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新北市自106年12月起因類流感症狀至急診人次呈上升的趨勢,且上週急診類流感就診百分比已超過12%,為避免假日期間急診壅塞及降低傳染風險,衛生局特協調本市246家流感抗病毒藥劑合約診所於周日開設類流感門診,提供公費流感抗病毒藥劑。衛生局呼籲,適逢寒流相繼報到,民眾如有「一燒、二痛、三疲倦」症狀,請速戴口罩至附近診所就醫,以減少重症發生的風險。 衛生局疾病管制科許玉芬科長指出,新北市上週因類流感症狀至門急診就診人次高達13,319人次,為去年同期6,704人次的1.9倍,且鑑於近期大陸、日本、韓國等鄰近地區流感疫情持續升溫,為確保市民就醫權益及降低傳染風險,衛生局特與轄內246家公費流感抗病毒藥劑合約診所於周日增加門診時間,也將每日監控類流感病患急診就醫情形,隨時視疫情狀況調整增設。各診所就醫時間可至衛生局網站「類流感就醫資源」查詢。 衛生局提醒,流感初期症狀是「一燒(持續48小時)」、「二痛(頭痛、肌肉酸痛)」、「三疲倦」,特別是長者、嬰幼兒、慢性病患、孕婦、免疫功能不全者等為流感高危險群,一旦感染發病後易引發併發症,甚至死亡,因此,民眾如出現呼吸急促、嘴唇發紺(發紫或藍)、血痰、胸痛、意識改變、血壓低等徵兆,應戴上口罩儘早就醫及休息,以掌握黃金時間。民眾亦可至600多家公費抗病毒藥劑合約院所就醫,凡經醫師臨床判斷判定符合公費藥劑用藥條件者,不需快篩,即可開立公費藥劑。 許玉芬也呼籲預防流感侵襲,除接種流感疫苗及養成良好衛生習慣,更要落實勤洗手、咳嗽禮節;生病時就醫及在家休養等。相關流感就醫訊息可至衛生局「新北市疫苗暨流感抗病毒藥劑合約院所動態查詢系統(www.flumap.ntpc.gov.tw)」查詢,或電洽衛生局(02-22586923)或各區衛生所,將有專人為您服務。 資料詳洽:疾病管制科 許玉芬科長 電話(02)2257-7155 分機1811 資料來源:點此開啟
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新北市第六屆藥事服務奬名單出爐。12位得獎藥師中,在汐止國泰醫院服務的劉美珠致力提升臨床服務品質、提攜後進不遺餘力、發揮專業審核評估3百餘件爭議性處方;以及雙和醫院的蕭棋蓮在各專科用藥安全表現優異、內部管理迭有創新、在學童用藥安全扎根教育投入諸多心血,都將於1月18日由市長朱立倫頒獎表揚。 新北市至11月底有近1千多家藥局及近60家醫院,共約4千800名藥師及藥劑生,共同為400萬的市民用藥安全把關。為感謝並肯定這些默默奉獻在臨床藥學、藥事照護以及公共衛生積極奉獻的藥師、生,新北市衛生局自102年起舉辦「藥事服務獎」選拔,以表彰熱心公益、專業信賴的正面多元形象。 衛生局表示,藥事服務獎區分有社區服務卓越獎、臨床服務傑出獎及特殊貢獻獎等3大獎項,由於是全國唯一由官方針對藥師舉辦的甄選活動,因此每一屆都得到藥師積極響應、競爭激烈。衛生局為求公允,除了只負責收件彙整資料等行政作業以外,評選過程皆由11名各界公正人士,包含公會、藥學界、法界及學者所組成的評選委員一一審核圈選。 第六屆得獎名單分別是:社區服務卓越獎:孫婕淳、鄭文柏、謝淑薇、蔡明輝、張慈烜;臨床服務傑出獎:蕭棋蓮、劉美珠、甘靖芳、李佳玲、施美鐶;特殊貢獻獎個人獎:洪裕貴、楊嘉昌。參賽相關辦法及得獎事蹟歡迎民眾上衛生局網頁http://www.health.ntpc.gov.tw/查閱參考。 資料詳洽:食品藥物管理科 楊舒秦科長電話: (02)2257-7155分機2211 【參考資料】 【臨床服務傑出獎】 ※劉美珠:汐止國泰醫院 在汐止國泰醫院藥劑科服務的劉美珠多次擔任醫療品質改善圈隊長,致力提升臨床服務品質;受指派參與心肌梗塞(AMI)團隊,除了參考國內外文獻及疾病指引,架構完整的用藥指導步驟,同時編寫課程與設計評量並多年帶領近百位剛畢業藥師及實習生進行冠心症病患用藥指導,是院方藥事安全與服務流程品質改善的重要推手。 由於積極自我提升及樂於指導新進藥師,包括編寫教案及設計評量表單,協助提升計畫的完整性及教學效率,劉美珠亦曾組織讀書會引領新進藥師研讀期刊,104年獲聘母校嘉南藥理大學藥學系臨床教師,同年獲頒全院優良藥師,105年取得院聘高階教師資格。除了提攜後進的專業能力,劉美珠也多次在期刊發表研究論文及海報論文;104年迄今更審核評估357件爭議性處方,在把關病人用藥安全、避免用藥疏失,充分發揮專業能力。 ※蕭棋蓮:雙和醫院 今年29歲的蕭棋蓮是今年度藥事獎最年輕的得主。大學畢業後即在雙和醫院服務的蕭棋蓮,因態度積極表現優異,不到2年就被拔擢擔任住院藥局小組長而於105年接任組長一職。期間積極投入新陳代謝科相關臨床藥事照護、糖尿病藥事評估等照護門診,以及抗凝血藥物諮詢並協助開辦抗凝血藥物諮詢門診,無論在用藥評估、臨床建議或跨團隊照護等,表現出色。故於103年攻讀碩士期間獲派前往美國培訓;105年取得碩士學位。 除了臨床藥事照護,蕭棋蓮在藥劑部內部管理模式亦迭有創新。曾擔任院方藥物不良反應工作小組秘書,且長期負責推動住院醫令資訊系統藥品安全計畫專案並建立住院藥局條碼作業系統,執行成效卓著而先後在學術研討會發表成果。除了在母校北醫擔任講師,蕭棋蓮在扎根學童用藥安全教育也投入諸多心血。針對幼稚園、中小學製作相關教材及規劃教育課程,深獲學生、師長歡迎,106年獲衛福部所屬27家醫院中遴選為「優良獎」殊榮。 資料來源:點此開啟
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新北市衛生局監測資料顯示,上週本市因類流感症狀至門急診就診總人次已超過1萬7,000人次,明顯高於去年同期7,352人。衛生局呼籲,本週將逢入冬以來首波冷氣團南下,加上近期流感疫情逐漸攀升,民眾如出現發燒、合併咳嗽等類流感症狀,請速戴口罩至診所就醫,並在家休養至症狀解除,以維護自身及親友健康。 衛生局疾病管制科許玉芬科長表示,本市上週因類流感症狀至急診就診百分比為13.43%,超過流行閾值,顯示流感已進入流行期,預期就診人次將持續上升。另本市自106年10月1日起迄今,共累計25例流感併發重症病例,其中近8成為50歲以上且併有慢性疾病民眾,都是屬於感染流感病毒後、容易引起併發重症的高風險族群,且重症中9成亦無接種疫苗。目前公費流感疫苗只剩不到2萬劑,請50歲以上及高風險慢性病人儘速接種。 衛生局強調,預防流感除了接種疫苗外,平日即應做好手部衛生,有呼吸道症狀應戴口罩、儘速就醫;生病時落實在家休息,待痊癒後再上班、上課,避免病毒傳播造成疫情擴大。另外,於出現流感症狀內48小時服用流感抗病毒藥劑效果最好,呼籲民眾如出現發燒、咳嗽、肌肉痠痛等類流感症狀,可至本市691家提供公費流感抗病毒藥劑合約院所就醫,並依醫師指示服用,以掌握治療契機。相關資訊可至衛生局網站「流感防治專區」或「新北市流感疫苗暨抗病毒藥劑合約院所動態查詢系統(www.flumap.ntpc.gov.tw )」查詢,或電洽衛生局(02-22586923)或各區衛生所,將有專人為您服務。 資料詳洽:疾病管制科 許玉芬科長 電話(02)2257-7155 分機1811 資料來源:點此開啟
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2018飲食趨勢大預測 剩食新風潮、蔬食風正熱 (本篇文章由食力foodNEXT授權) 每年總有一些趨勢會左右我們的飲食習慣和美食探險,儘管不可能全盤接收,還是可以從中發現意想不到的「嚐」景。添加新食材可常保三餐的新鮮有趣,增進家人的期待與食慾;熱門菜單猶如活水,滿足食客的味蕾刺激及宴會的驚艷。循著2017年的飲食線索,會有哪些火花可能在2018年爆發呢? 1.黑是本色 2017年流行的食物充滿了彩虹色調,尤其甜點更是粉彩、晶亮得狂擊消費者的赤子之心。彩虹不會馬上退去,但接下來卻是回歸黑色的一年;從Instagram已經可以嗅出氣味—黑色冰淇淋、黑色拿鐵、黑色麵包、黑色披薩,而引領這波黑色新潮的就是「活性碳」(activated charcoal)。 2. 蛋白質新星—青豆 這一顆顆綠色小豆,可是許多大人童年的頭敵,現在卻轉身要變成純素主義者的最愛。隨著粉狀植物性蛋白質的人氣高漲,青豆變成了最新崛起的明星;主要優勢是「無豆腥味」,能與湯品、烘焙、奶昔、燉品完美結合,而且含有8種人體無法製造的胺基酸。 3. 食物不加工的極致展現—生食 力行此飲食方式的人口逐漸增多,超市慢慢出現生的奇亞籽能量球、堅果營養棒,預計未來一年可打進主流市場。提倡食材的不加工、完整營養素,如生魚片、生蘋果派、蔬菜麵條沙拉、生蔬蛋糕等。 4. 不良素食 有一半奉行「Veganism純素主義」的英國人年齡介於15~34歲,該消費人口在過去十年成長了350%。純素的垃圾食物如雨後春筍,從無肉漢堡到無肉炸雞,青少年和年輕人將繼續渴望「乾淨卻帶勁」的食物,促使市場繼續擴大。 5. 低糖、低碳水化合物零食 超市販售的零食大多含高量的糖分及碳水化合物,這兩樣都是講求健康的消費者極力避免的成分,因此能滿足這項需求的零食商品將愈來愈受歡迎,例如急驟乾燥的蔬果和肉乾。 6. 回收餐飲:減少食物被浪費 可食垃圾的棘手問題成了消費者重視的話題,有感於此的餐廳和超市將持續拓展「回收可食垃圾」的新領土。一般消費者可以把「慘樣」的水果打成奶昔,或到超市購買畸形蔬菜和過期罐頭;餐廳可以免費或低價買入「可食垃圾」,再端出物美價廉的餐點。 7. 酪梨油(avocado oil) 酪梨的人氣近幾年來一直維持漲停板,不僅擁有蘋果公司製造的表情符號(emoji),還有許多幽默口號(如You are everything I AVO wanted),而且是早午餐的完勝軍。接下來,酪梨油預計也能創出一番成績;油味清爽,耐高溫的品質適合烹飪,最重要的是所有的健康優點—Omega-9、維生素E、特殊抗氧化物質等都保存在每一滴裡。另外,周邊商品如「酪梨油美乃滋」也成了生酮(Keto)和舊石器時代(Paleo)飲食族群的愛用品。 8. 來點酒精,為料理價值再升級 酒味的棉花糖和酒味杯子蛋糕奶油已經上架,現在起,更多酒類的應用將延伸到傳統的菜色上,以增添料理的刺激元素和商業利潤,譬如波本威士忌雞翅或麥片酒奶(在泡過穀物麥片的牛奶中加入黑蘭姆酒)。 9. 肉類變配角 蔬食、吃得健康的生活運動,將持續因千禧世代和Z世代的消費所驅動,講究食物的功能性、抗氧化物質、維生素含量,終於把蔬菜推到了餐盤上的主位。由紐約、芝加哥、洛杉磯的餐廳紛紛帶動,將蔬菜當主食、肉類當配菜,把香腸肉片、火雞肉碎當作點綴之用,甚至用波羅蜜代替BBQ豬肉。 假如你現在已經是少肉多菜,嚼「能量棒」(energy bar)當營養午餐,並且感覺到處都能看見酸老麵麵包(sourdough),那麼好消息是,你正搭上2017流行的食勢。讀完2018年的餐飲預測,是否有令你心動的點子呢?如果有,現在就開始做好下一年美食探險的暖身吧。   資料來源:點此開啟
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